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Ulama: un juego prehispánico con mucha historia

La cultura prehispánica, si bien ha pasado prácticamente a la historia, nos ha dejado varias tradiciones que residen sobretodo en los pueblos indígenas actuales. Uno de los más interesantes es el juego de pelota, mismo que data aproximadamente de 3500 años y que en tiempos antiguos, era considerado un auténtico deporte en la sociedad de Mesoamérica.

Ulama: un juego prehispánico con mucha historia

El estudio y descubrimiento del juego se dio a partir del descubrimiento de más de 2000 canchas, extendidas sobre todo por el suroeste de El Salvador y Estados Unidos. Estas zonas, consideradas como auténticas joyas geológicas, dicen mucho de etnias como lo eran la de los olmecas, los zapotecas, los toltecas, los teotihuacanos y los aztecas.


El juego de pelota estaba basado en conceptos sociopolíticos y religiosos de la época, puesto que sus canchas y movimientos obedecían a funciones y significados muy arraigados en la sociedad de antaño: en él, tomaban parte las creencias de su gente como el acceso al inframundo, los rituales para volver fértil la tierra, la posición de los cuerpos celestes en el cielo, el culto a la guerra y los sacrificios humanos, que también era una constante en varias culturas mesoamericanas.

Durante la conquista, los españoles pudieron darse cuenta de que la actividad obedecía a mucho más que a fines recreativos, pues cada partido era de hecho, un acontecimiento social y político importante.

Ulama: un juego prehispánico con mucha historia

Fue por tal razón que una de las funciones de la Evangelización fue suprimirlo completamente de Mesoamérica. No obstante, una forma evolucionada del juego pudo abrirse paso a través de la influencia de España y es lo que hoy se conoce como Ulama, algo que pocos indígenas juegan en la actualidad.

El Ulama toma el concepto original de su antepasado y consiste en golpear con la cadera una pequeña pelota, a fin de pasarla por un aro.

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No te puedes perder esta hermosa pasarela en Castril, Andalucía

Esta hermosa pasarela que pasa junto a un río en un pueblo blanco de Castril, Andalucía es una de aquellas pequeñas y hermosas cosas que no son tan conocidas en España pero que en realidad vale mucho la pena visitar. Anteriormente se le conocía como Castril de la Peña, pero hoy en día simplemente le llaman Castril y es una de las joyas de Andalucía.

pasarela en castril andalucia

Esta pasarela está sobre una increíble zona montañosa con peñascos rocosos y pasa por arriba del río, creando un paisaje maravilloso donde comenzar un viaje hacia el sur del país. Pero las montañas no es lo único que podrás disfrutar cuando estés en este magnífico paraje, ya que las grutas y las cuevas se suman a la increíble belleza de Castril.

pasarela en castril andalucia

Pero el río es la principal atracción, cruzando entre cascadas y cañones donde podrás apreciar toda su belleza.

pasarela en castril andalucia

Aunque esta pasarela es la principal atracción, en realidad todo el pueblo blanco es realmente hermoso, no importa si miras el pueblo desde abajo o desde arriba, se mezcla con las montañas y la naturaleza del lugar de una forma casi mágica, agregándole más hermosura al lugar y dándonos más deseos de visitar este lugar.

pasarela en castril andalucia

El río Castril forma parte de la cuenca Guadalquivir, que es un río no muy grande que cruza entre la Sierra de Castril y que desemboca en el río Guadiana Menor.

pasarela en castril andalucia

Aunque el trayecto no es muy grande, su paisaje es increíblemente atractivo y conforme te vas acercando el pueblo va destacando más por sus hermosas casas blancas que crean una mezcla perfecta con el lugar. Este pueblo es otra razón por la que visitar esta región.

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Origen del viejo oficio del Organillero en las calles de México

Caminar por las calles de la ciudad de México y las urbes de otros estados, es toda una experiencia y especialmente si nos vamos a las partes históricas. Estas se encuentran repletas de gente, de aromas y sonidos muy famosos; y entre estos últimos destaca uno que seguramente más de una vez en tu vida has escuchado. Se trata del ruido del organillero, ese instrumento que tantas veces le hemos visto tocar a los músicos ambulantes para ganarse algunas monedas.

Origen del viejo oficio del Organillero en las calles de México

Dicho objeto tiene su historia y es fácil ver que hasta nuestros días, ha conseguido sobrevivir gracias a su importancia cultural y nostálgica. Su invención se remonta a Europa del Norte, en donde era uno de los más comunes para animar las celebraciones de la gente y otros momentos de ocio.

En 1880 el organillero llegó a México, traído por la casa de instrumentos “Wagner y Levien que se asentaba en el país azteca, procedente de Alemania.

Pronto se hizo costumbre que varios músicos callejeros rentaran organilleros para salir a tocar sus melodías, sobretodo en las zonas más concurridas de la ciudad. Su uso también se volvió particular de las serenatas, a tal grado que los amantes también disponían de ellos al caer la noche.

Origen del viejo oficio del Organillero en las calles de México

En Alemania se cesaron de fabricar en el año 1930. La más notoria consecuencia de esto, fue la adquisición de hasta 250 organilleros por quienes practicaban el oficio de tocarlos, con tal de mantener su sustento.

Esta medida sin embargo, no detuvo su utilización en otras partes del mundo y especialmente, en México, en donde su sonido se volvió parte de la cultura y el día a día de muchas personas, a tal grado que se ha vuelto inconfundible cuando caminamos por alguna plaza, nos detenemos en un semáforo o asistimos a algún número callejero.

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Aprende a hacer micheladas, cubanas, clamacheves y otros coctéles cheleros

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y es una de las más populares en el mundo. En algunos países se bebe más que en otros, pero es un hecho que México es uno de los países más cerveceros, además de que las cervecerías Cuauhtémoc-Moctezuma y Grupo Modelo son las cervecerías que más venden a nivel mundial. Por lo que no es de extrañar que los mexicanos tengan varias formas de prepararse sus cervezas y darles un toque especial.

Aprende a hacer micheladas, cubanas, clamacheves y otros coctéles cheleros

Así que a continuación repasaremos las 5 formas de preparar cerveza en México:

1.- Michelada

El nombre “michelada” se le dio en la Ciudad de México, ya que dependiendo del estado te puedes encontrar con otro nombre. Para prepararla se pone limón y sal en el borde del vaso y jugo de limón en el fondo.

2.- Cubana

La cubana es llamada chelada en Veracruz y puebla, y su única diferencia con la michelada es que además de llevar sal y limón, la cubana lleva jugo maggi, salsa inglesa y salsa tabasco (u otro picante). Por cierto, el nombre no tiene absolutamente nada que ver con La Habana.

3.- Clamato o clamacheve

Algunas personas las piden solo como “una cerveza con clamato”, aunque algunas personas le han empezado a decir “clamacheves”, “chevemato” o “azteca”. Para prepararla pones sal en los bordes del vaso (como en la  michelada), agregas el clamato, limón, salsa maggi o inglesa, tabasco y la cerveza. Conforme vas tomando se debe de ir rellenando con lo sobrante de la cerveza.

4.- Submarino amarillo

Este es muy parecido a la perla negra, solo que en esta ocasión se usa cerveza y tequila. Se debe de mantener un caballito de tequila dentro del vaso lleno de cerveza. Conforme vas tomando, el caballito comienza a soltar el tequila y a mezclarse.

5.- Gomichela

Este tipo de cerveza viene acompañado de dulces. Como su nombre lo dice el principal ingrediente son las gomitas o gominolas. También se le puede poner “lucas” o algún producto similar e incluso chamoy.